البث المباشر
بدل الحلويات .. شركة تفاجئ موظفيها بـ "آيفون 16" على مكاتبهم غاز الطبخ .. خطوة ضرورية تحمي عائلتك من ملوثاته الخفية سمكة ذيلها مرقّط بالذهب .. اكتشاف في أعماق البحر الأحمر مستشفى الجامعة الأردنيّة ينعى شهيد الواجب العريف جواد السلايطة لا يكفي أن نحاكم الإرهابي.. يجب أن نحاكم الفكر الذي صنعه! الامانة تعلن حالة الطوارئ المتوسطة اعتباراً من صباح الجمعة لا نامت أعين الجبناء... الأردن أكبر من حقد العابثين بأمنه القوات المسلحة المصرية تعلن استشهاد ضابطين خلال مواجهة الدهابة بالصحراء الشرقية دماء الشهداء أمانة في أعناقنا… وأمن الأردن خط أحمر الأردن يدين محاولة ميليشيا الحوثي استهداف المدينة المنورة بصاروخ باليستي المحامي زياد المقبل يهنئ نجله بمناسبة أداء القسم القانوني ومزاولة مهنة المحاماة السلط أكبر من لقاء مغلق.. أين أهلها وجامعاتها وهيئاتها؟ يرثيك قلبي يا جواد العز بحث التعاون المشترك بين الموسسة التعاونية الأردنية وايكاردا حتى لا يذهب دم الشهداء هدرا التطرف لا يبدأ برصاصة أو تفجير.. بل تكشفه الممارسات اليومية والسلوكيات المتطرفة بيان إدانة واستنكار صادر عن الشعبة العامة للاتصال والتواصل في الاتحاد العام للمنتجين العرب أبوغزاله يدين العمل الإرهابي الذي أدى إلى استشهاد العريف السلايطة. الخطأ في ربط الفقر او الاحتلال بالارهاب وزير الدولة للشؤون الخارجية القطري يصل عمان لتعزية أيمن الصفدي (صور)
منوعات

غاز الطبخ .. خطوة ضرورية تحمي عائلتك من ملوثاته الخفية

غاز الطبخ خطوة ضرورية تحمي عائلتك من ملوثاته الخفية
الأنباط -
لا تقتصر مخاطر الطهي على ما نضعه داخل أواني الطعام، فهناك ملوثات غير مرئية قد تتسلل إلى هواء المطبخ بمجرد إشعال موقد الغاز. والمثير للاهتمام أن هذه الملوثات يمكن أن تنبعث حتى عند غلي الماء، دون الحاجة إلى قلي الطعام أو احتراقه.

وبحسب تقرير نشره موقع "هاف بوست" في 4 نوفمبر 2026، يتفق اختصاصيو سلامة الغذاء وجودة الهواء وأطباء أمراض الرئة على ضرورة تهوية المطبخ في كل مرة يُستخدم فيها موقد الغاز

وأوضح آندي فوكس، اختصاصي الترشيح وجودة الهواء الداخلي، أن احتراق الغاز ينتج أكاسيد النيتروجين، التي تهيّج الجهاز التنفسي، إضافة إلى أول أكسيد الكربون والجسيمات الدقيقة والفورمالديهايد. كما يمكن أن تنبعث كميات صغيرة من غاز الميثان غير المحترق.

وأشار الدكتور ألكسندر رابن، اختصاصي أمراض الرئة في كلية الطب بجامعة ميشيغان، إلى أن ثاني أكسيد النيتروجين قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الربو، مثل: السعال، والصفير، وضيق التنفس، مع مخاوف أكبر بشأن الأطفال، ومرضى الأمراض التنفسية المزمنة.

أما أول أكسيد الكربون، فيشكل خطراً إضافياً لأنه يعيق قدرة الدم على نقل الأكسجين. 

وينصح الخبراء بتشغيل شفاط المطبخ قبل إشعال الموقد، والاستمرار في تشغيله طوال الطهي وبعد الانتهاء منه لبضع دقائق، مع التأكد من أنه يطرد الهواء إلى الخارج، وليس مجرد تدويره داخل المطبخ. ويمكن فتح النافذة أيضاً عندما تكون جودة الهواء الخارجي جيدة.

كما يوصون باستخدام الشعلات الخلفية لأنها تكون عادة أكثر تغطية بالشفاط، وعدم استخدام موقد الغاز لتدفئة المنزل، وتركيب كاشف لأول أكسيد الكربون.

ويؤكد الخبراء أن وجود موقد غاز لا يستدعي الذعر أو التخلي عنه، لكن التهوية الجيدة تظل خطوة أساسية للحد من التعرض للملوثات وحماية صحة أفراد الأسرة.

 

 


اقرأ أيضا
© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير