خطة رقابية لمؤسسة الغذاء والدواء خلال عطلة العيد

الأنباط - أعلنت المؤسسة العامة للغذاء والدواء عن خطتها الرقابية خلال أيام عيد الأضحى المبارك، استمرارا للجهود الدورية لضمان انسياب غذاء ودواء آمن وسليم للمواطنين.
وبينت المؤسسة في بيان اليوم الخميس، أن فرق الرقابة والتفتيش التابعة للمؤسسة في كافة فروعها المنتشرة في مختلف محافظات المملكة، تواصل ضمن الخطة تنفيذ جولات تفتيشية على مدار الساعة من خلال مناوبات صباحية ومسائية لمتابعة الالتزام بتطبيق الشروط الصحية وأنظمة الحفاظ على صحة وسلامة وجودة الغذاء خلال كافة مراحل تداوله، لا سيما في ظل ارتفاع درجات الحرارة.
وأضافت، إن الجولات تستهدف مختلف المنشآت الغذائية مع التركيز على المنشآت التي تشهد إقبالا متزايدا في مثل هذه الفترة مثل مطاعم الشاورما والوجبات السريعة، والملاحم وأسواق بيع اللحوم والدواجن والأسماك الطازجة والمجمدة وأسواق المواد التموينية مثل المعلبات والألبان والأجبان ومشتقاتها وأسواق بيع الجملة ومستودعاتها ومحلات الحلويات والبوظة والمرطبات والمخابز والعصائر والمحامص، وتشديد الرقابة على المواد الغذائية ذات الخطورة العالية مثل اللحوم والدواجن والألبان والمواد التموينية.
وأوضحت أن الفرق الرقابية المختصة تواصل تتبع ومراقبة المواد الغذائية للاستهلاك صلاحيتها وتاريخ إنتاجها وإنتهائها، وكذلك ممارسات عرض وتخزين المواد الغذائية من حيث الالتزام بعدم عرضها خارج المنشآت الغذائية سواء عند الأبواب أو على الأرصفة أو خارج ثلاجات التبريد وبما يضمن التقيد بشروط تداول وعرض المواد الغذائية وتخزينها بشكل صحي وسليم.
وبينت أنه سيتم جمع عينات عشوائية من المواد الغذائية المتداولة حيث سيتابع الفريق المناوب في مختبرات المؤسسة استلام العينات وتحليلها مخبريا، إضافة إلى استمرار متابعة عينات الفحص، وستواصل كوادر المؤسسة في المراكز الجمركية إنجاز المعاملات الجمركية المستوفية والكشف على الإرساليات الجمركية وسحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية وللمواصفات القياسية الخاصة بالمادة الغذائية المستوردة.
ودعت المؤسسة إلى تقديم أي ملاحظات أو استفسارات أو شكاوى، خلال الفترة ذاتها على مدار 24 ساعة، من خلال خط الشكاوى المجاني (117114) والبريد الإلكتروني (info @ jfda.jo) وعبر تطبيق الواتس اب على الرقم 0795632000، فضلا عن تكثيف الجهود المتعلقة بمتابعة الشكاوى والتعامل معها.