اضغط ⬆️ ثم "إضافة للشاشة الرئيسية"
البث المباشر
العيسوي يرعى احتفال حزب التنمية الوطني بالأعياد والمناسبات الوطنية وزير الخارجية يبحث ونظيره القطري العلاقات الثنائية والأوضاع الإقليمية قرارات لمجلس الوزراء لتحفيز الاستثمار في منطقة الروضة الصناعية في معان التنمويَّة ودعم الاستثمار والصِّناعة الوطنيَّة البنك العربي الإسلامي الدولي يحصل على جائزة أفضل مؤسسة مالية إسلامية في الأردن لعام 2026 ‏مصادر لـ"الانباط : تعديل وزاري مرتقب في سوريا الكيان الذي لايعود الملك يتلقى اتصالا هاتفيا من ملك مملكة البحرين ولي العهد يستقبل عضو مجلس الشيوخ الأمريكي السيناتور جوني إرنست "الزراعة": تعليق توريد الحبوب لصوامع الشمال الأربعاء المقبل شومان" تعلن القائمة القصيرة لجائزة "أبدع" للدورة (22) أمام وزير العمل... ملف العاملات المنزلية والمكاتب... إلى أين؟ الشركات المدرجة في بورصة عمان تحقق ثاني أعلى أرباح تاريخية للنصف الأول بنسبة ارتفاع 14.3% الحنيطي يستقبل عضو لجنة القوات المسلحة في مجلس الشيوخ الأمريكي الرقص الروسي والدبكة الأردنية يلونان ليالي الهيبودروم في مهرجان جرش مجلس النواب يُقر 5 مواد جديدة من "مُعدل المُلكية العقارية" إطلاق رسائل تحذيرية مع استكمال تجارب "نظام الرسائل الوطني" وزير الخارجية ونظيره الكويتي يبحثان جهود خفض التصعيد وتعزيز الأمن والاستقرار بالمنطقة الإدارة الاستراتيجية الدولية،،، من إدارة العمليات إلى صناعة الميزة التنافسية العالمية العيسوي يلتقي وفدا من فعاليات نسائية بين رونق الحجر وعين المُنقِّب عن الأثر

دراسة تحدد نوع من الجبن يخفض مستويات السكر والكوليسترول

دراسة تحدد نوع من الجبن يخفض مستويات السكر والكوليسترول
الأنباط -
 يعد الجبن بلا شك جزء أساسي في قائمة الطعام اليومية سواء في الفطار أو العشاء وحتى في وجبة الغداء يمكن أن يتم إضافته ولكن يظل الجبن رغم أهميته التي لا غنى عنها اختيار خاطئ لكل من يعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

تعد الأجبان كونها إحدى منتجات الألبان وعنصر غذائي مليء بالدهون المشبعة مما يزيد من المادة الدهنية في الجسم ومنها يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الخطر على مرضى السكري المعرضين بالفعل بنسبة أكبر لخطر الإصابة بأمراض القلب.

ولهذا يعد الجبن الاختيار الأسوأ لمرضى السكري ومن يعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ومع ذلك قد يكون أحد الأنواع استثناء لتلك القاعدة وفقا لدراسة حديثة مفاجئة تم نشرها في مجلة " Nutrition Prevention & Health" والتي توصلت إلى أن جبن جارلسبرج النرويجي يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول.

وأشارت الدراسة إلى أن جبن جارلسبرج ذلك الجبن الخفيف نصف الناعم ذو الثقوب المنتظمة الذي يشبه في الشكل جبن كارتون "توم وجيري" والمصنوع من حليب البقر وينشأ في جارلسبرج شرق النرويج لا يعمل مثل منتجات الألبان الأخرى المماثلة وفقا لموقع اكسبريس.

وأكدت الدراسة: بعد تحليل عينات دم لـ 66 امرأة تتمتع بصحة جيدة بمتوسط ​​سن 33 ومتوسط ​​مؤشر كتلة الجسم 24 ممن تناولن جبن كاممبرت المشابه في محتوياته من الدهون والبروتينات لمدة 6 شهور وبعدها تناولهن 57 جرام يوميا من جبن جارلسبرج بدلا عن كاممبرت لمدة 6 أسابيع، أنه بعد تناول جبن جارلسبرج انخفضت مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار بشكل ملحوظ.

كما شهدت مجموعة السيدات الذين تناولن جبن جارلسبرج أيضا انخفاض في مستويات الهيموجلوبين السكري لديهم بشكل ملحوظ.

© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير