اضغط ⬆️ ثم "إضافة للشاشة الرئيسية"
البث المباشر
المياه : ضبط اعتداءات في الزرقاء تزود 100 منزل بشكل مخالف العيسوي... عندما يسبق التواضع المنصب المنطقة العسكرية الشرقية تحبط محاولة تهريب كمية من المواد المخدرة بواسطة بالونات "النشامى" يستهل تدريباته بالوقوف دقيقة صمت على روح المشجع زيد الدماسي الأردن يسيّر القافلة التاسعة من المساعدات الإنسانية إلى لبنان بمشاركة 126 ألف طالب وطالبة.. انطلاق أولى جلسات "التوجيهي" اليوم للمرة الثانية خلال أسبوع.. الفراية يتفقد سير العمل في جسر الملك حسين الأردن يرسل مواد طبية ولوجستية إلى الضفة الغربية أجواء صيفية معتدلة اليوم وغدًا وارتفاع الحرارة السبت والاحد الأردنيون والحلم الذي لا يموت الذكاء الاصطناعي يفوز بقضية في محكمة إنجليزية 5 فحوصات أساسية للأشخاص فوق 35 عامًا بسبب المونديال .. وفاة طفل "منسي" داخل سيارة والده في مصر لحظات حرجة لركاب طائرة بعد ارتفاع حرارة المقصورة إلى 56 درجة مئوية وتعطل التكييف الصين تلغي تراخيص 8 شركات تعمل في صناعة السيارات عذراء شعيب تصدر قريباً رواية "حبر على حرير": قصة عشق تتمرد على تقاليد الأستانة مهرجان جرش ينطلق في 23 تموز المقبل إحباط تهريب هروين و 150 ألف حبة مخدرة .. والقبض على مرتبطين بعصابات إقليمية رئيس الديوان الملكي يرعى احتفال عشيرة الشرعة بالاعياد الوطنية القضاة: المشاريع الصناعية القائمة على الإنتاج المحلي تعزز الأمن الغذائي والنمو الاقتصادي

ورشة بالكرك حول مشروع ممارسات التصنيع وتخزين الموادالغذائية

ورشة بالكرك حول مشروع ممارسات التصنيع وتخزين الموادالغذائية
الأنباط -
الأنباط -نفذت المنظمة العربية للتنمية الزراعية واللجنة الاقتصادية والاجتماعية لغربي آسيا (الإسكوا) اليوم الثلاثاء وبالتعاون مع الاتحاد العربي للصناعات الغذائية ومن خلال مشروع المبادرة الإقليمية لنشر تطبيقات الطاقة المتجددة صغيرة السعة في المناطق الريفية والممول من وكالة التنمية السويدية (سيدا) ورشة تدريبية تستمر ثلاثة ايام في منطقة بتير ،بالكرك بعنوان" ممارسات التصنيع والممارسات الصحية الجيدة والاشتراطات الصحية الخاصة بمستودعات خزن المواد الغذائية".
وقالت منسقة الورشة المهندسة فداء الروابدة ان المشروع يهدف إلى تحسين سبل العيش، وتحقيق مزايا اقتصادية، والاندماج الاجتماعي، والمساواة بين الجنسين في المجتمعات الريفية العربية، خاصة المجموعات المهمشة، من خلال معالجة مشكلة فقر الطاقة وندرة المياه والتأثر بتغير المناخ وغيره من تحديات الموارد الطبيعية.
واضافت انه سيتم استخدام تكنولوجيات الطاقة المتجددة الصغيرة السعة المناسبة للأنشطة الإنتاجية وتنمية المشاريع الخاصة. بالإضافة إلى ذلك، سيعرض المشروع المبادرات الداعمة التي تحفز استثمارات القطاع الخاص، وتطوير المشاريع الريادية، وتمكين المرأة مع التركيز على توفير فرص العمل وتطوير سلاسل قيمة متينة في نهج الترابط لتشجيع الاقتصاد المستدام.
واضافت الروابدة ان الورشة تركز على الصناعات الغذائية الحرفية الأسرية والمعتمدة على عطاء أسرة معينة توارثت فنون التصنيع عن آبائها وتستعين أحياناً ببعض الموظفين الوقتيين. وتضم هذه الصناعات بعض قطاعات إنتاج الألبان وتصنيع منتجات الحبوب والمربيات أو الخل .
وبينت ان الدورة تهدف الى تطوير،وتأهيل، وتدريب ورفع قدرات العاملين في التصنيع الزراعي الغذائي ومساعدتهم في الإدارة اللوجستية وتحسين سلسلة التوريد والتخطيط والرقابة على المخزون والشراء والمهارات المتكاملة في إدارة المستودعات وجرد المخزون وتقليل الكلف والحفاظ على سلامة وجودة المواد الغذائية.
وقالت رئيسة جمعية بتير سهام المعايطة ان المشاركات وعددهن 15 سيدة سيصبحن مع إنتهاء هذه الدورة قادرات على التعرف على سلامة وجودة الغذاء.
© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير