تكاملية الأحزاب والعشائر الأردنية لترسيخ النهج الديموقراطي. مدير عام " الشؤون الفلسطينية " يفتتح نادي الروبتكس في مخيم البقعة وهم القيد . مدير الأمن العام يزور فريق البحث والإنقاذ الدولي، والمركز الإقليمي للحماية المدنية 37 شهيدا و120 جريحا في مجازر بخانيونس بورصة عمان تغلق تداولاتها على انخفاض طعن مستوطنين قرب مستوطنة "سديروت" في غلاف غزة الاحتلال يهدم منزلين بقرية "الولجة" في الضفة الغربية الشمالي: الحكومة عززت مشاركة المرأة الأردنية الاقتصادية والسياسية والاجتماعية الأعلى للسكان يطلق ورقتي سياسات حول الولادات القيصرية والمنشطات اليونيسف: 250% زيادة في عدد الأطفال الشهداء بالضفة منذ 7 تشرين الأول شركة المناشركة المناصير للباطون الجاهز تحصل على جائزة الضمان الاجتماعي للتميز في الصحة والسلامة المهنية لدورة 2022/2023 تسليم مساكن مجهزة بالكامل لـ 13 أسرة بجرش ضمن المبادرة الملكية لإسكان الأسر العفيفة 796 طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي في اربد شهداء وجرحى جراء القصف الإسرائيلي المستمر على غزة الديموقراطيون يجمعون أكبر قدر من التبرعات في 2024 بعد ترشح هاريس للرئاسة سعر الذهب يرتفع 0.2 بالمئة في التعاملات الفورية الاتحاد يتصدر دوري المحترفات لكرة القدم الصين تحث الحكومات المحلية على الاستجابة الطارئة لمواجهة إعصار برابيرون المدير التنفيذي لشركة واحة ايله للتطوير ( العقبة) وعددا من مسؤولي الشركة يزورون كلية العقبة الجامعية
تكنولوجيا

عشاق القهوة.. الذكاء الاصطناعي يتدخل لصناعة مشروبك المفضل

{clean_title}
الأنباط -

قدمت محمصة بن في العاصمة الفنلندية هلسنكي وهي Kaffa Roastery، مزيجا جديدا للقهوة باستخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي.

 

وسمي هذا المزيج AI-conic، واستخدمت المحمصة نموذج ذكاء اصطناعي لاختيار مزيج مكون من 4 أنواع من حبوب القهوة، بما في ذلك حبوب البن البرازيلية Fazenda Pinhal.

 

وتم الحصول على المذاق الجديد للقهوة من خلال تعاون بين Kaffa Roastery، وهي ثالث أكبر محمصة في فنلندا، وشركة Elev الفنلندية المتخصصة في استشارات الذكاء الاصطناعي.

وأكدت شركة Elev أن استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي ساعد في ابتكار مزيج مميز للقهوة يتجاوز التجارب التقليدية ويناسب عشاق القهوة.

وذكر مؤسس Kaffa Roastery ومديرها الإداري أن التجربة جاءت نتيجة تفكير شركائهما حول كيفية استخدام الذكاء الاصطناعي في صناعة القهوة، والتي تعد من أقدم الحرف وأكثرها تقديرا في فنلندا.

واعتمد المزيج على حبوب البُن من البرازيل وكولومبيا وإثيوبيا وجواتيمالا، بنسب تم تحديدها بواسطة الذكاء الاصطناعي، بالإضافة إلى مشاركته في تصميم العبوة الخارجية ووصف المذاق التفصيلي الذي يتضمن المذاق الحلو والفواكه الناضجة.

وأعرب "هامبف" مؤسس Kaffa Roastery ومديرها الإداري عن دهشته لاختيار النموذج الذكي لتطوير مزيج قهوة يعتمد على مزيج من أربعة أنواع مختلفة من حبوب البُن بدلاً من المزج التقليدي لنوعين أو ثلاثة.

ومن جانبه، صرح المتحدث باسم شركة Elev أن AI-conic يعتبر مثالًا حيًا على قدرة الذكاء الاصطناعي في تقديم منظورات جديدة لحرف قديمة من خلال توفير أدوات غير تقليدية للحرفيين المتمرسين.

والجدير بالذكر أن هذا المزيج الجديد للقهوة AI-conic لا يزال قيد التجربة في المحمصة ولم يتم توفيره بشكل رسمي في الأسواق حتى الآن، ومن المتوقع أن يتم إطلاقه للجمهور بعد تجربة وتقييم ردود الفعل الأولية.