الامانة : ذبح ومعاينة (89642) راس اغنام وابقار من بداية الشهر الفضيل

قامت دائرة المسالخ في امانة عمان بذبح ومعاينة ( 89642 ) راس من الاغنام والابقار من مطلع الشهر الفضيل ولغاية صباح اليوم الاربعاء منها ( 85204 ) رأس من الأغنام و ( 4438 ) رأس من الابقار .

ووفقاً لمدير دائرة المسالخ الدكتور شادي العثمان تم كذلك من مطلع الشهر الفضيل ولغاية صباح اليوم الاربعاء ذبح وتجهيز وتغليف ( 831823 ) طيراً من الدجاج ، ومعاينة لحوم طازجة مستوردة بوزن( 429720 كغم ) ، ولحوم مبردة مفرغة من الهواء بوزن( 2220319 كغم ) ومعاينة أسماك طازجه بوزن ( 254453كغم ) .

واكد الدكتور العثمان ان دائرة المسالخ عملت منذ بداية شهر رمضان المبارك بكامل طاقتها الإنتاجيه لتلبية طلب المواطنين وحاجة الأسواق من مادة اللحوم بمختلف أشكالها عن طريق خدمات ذبح وتجهيز المواشي والدواجن الحية ومعاينة اللحوم الواردة الى الدائرة لإقرار صلاحيتها للإستهلاك البشري.