الغذاء والدواء: ورشة تدريبية لمفتشي وزراة السياحة

عقدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء ورشة تدريبية حول سلامة الغذاء لمفتشي وزارة السياحة المعنيين بالرقابة على الغذاء في المنشآت السياحية بهدف تعزيز سلامة الغذاء في هذه المنشآت وبما ينعكس على تعزيز هذا القطاع الهام ورفد عجلة الاقتصاد الوطني.

من جهته أكد مدير عام المؤسسة الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات أن الورشة تأتي ضمن سلسلة البرامج التدريبية التي تعقدها المؤسسة دوريا لتأهيل مفتشي الغذاء وإطلاعهم على القوانين والأنظمة الضابطة لإجراءات التفتيش وتعريفهم بآليات التفتيش الموحدة والمعتمدة، وبما يجسد مبدأ الشراكة الحقيقية بين المؤسسة ووزارة السياحة.

وشملت الورشة التي شارك فيها 40 مفتش من مختلف محافظات المملكة، عدة محاضرات حول سلامة الغذاء ودليل المطعم الصحي والتسممات الغذائية بالإضافة إلى جلسة نقاشية .