5 علامات تحذيرية تدل على قرب حدوث جلطة دماغية العثور على جثة صاحبة أكبر شفاه في العالم في الصرف الصحي تحديد جينات جديدة مرتبطة بخطر الإصابة بالسرطان تحذير للنساء من عادة تجميلية قد تسبّب تلفاً في البشرة تأييد حبس مجدي عبدالغني عامين في قضية الميراث مشروع قرار مقدم من الأردن يدين حظر أنشطة الأونروا في الأرضي الفلسطينية المحتلة انخفاض مؤشرات الأسهم الأميركية الجيش: طائرة مسيّرة مجهولة المصدر سقطت في جرش الصفدي يجري اتصالا هاتفيا مع نظيره الإسباني زوسيا... "مصاصة دماء" عمرها 400 عام أعادها العلماء إلى الحياة الخارجية تعزي بضحايا الفيضانات في إسبانيا وصول طواقم المستشفى الميداني الأردني غزة/80 إلى أرض المهمة المنطقة العسكرية الجنوبية تحبط محاولة تهريب مواد مخدرة بواسطة طائرة مسيرة بلينكن: تقدم جيد بمفاوضات وقف إطلاق النار في لبنان الأوبئة: أهمية بناء قدرات العاملين في مجال الصحة العامة سعر الغاز في أوروبا يواصل انخفاضه وسط ضعف الطلب الصحة العالمية: الوضع الصحي شمالي قطاع غزة مروع ارتفاع عدد ضحايا الفيضانات في إسبانيا إلى 140 شخصا سمو الأميرة رجوة بنت علي تفتتح معرض"أصوات المرجان" في قلعة العقبة وزيرة السياحة تلتقي رئيس وأعضاء الجمعية الأردنية للسياحة الوافدة

موز يؤكل بقشرته.. أحدث اختراع ياباني

موز يؤكل بقشرته أحدث اختراع ياباني
الأنباط -

اخترع المزارعون اليابانيون نوعا جديدا من الموز يؤكل بقشرته باستخدام تقنية مبتكرة تسمى "التجميد العميق". وصاحب فكرة هذا النوع من الموز المسمى "مونغي" هو سيتسوزو تاناكا، مدير التطوير الفني بمزرعة "دي آند تي" بولاية أوكاياما في غرب اليابان.

وهذا الموز يصنع باستخدام تقنية زراعية خالية من المبيدات تقوم على استنساخ عملية معروفة في العصر الجليدي من خلال الحفاظ على الثمار في درجات حرارة منخفضة تصل إلى ناقص ستين درجة مئوية.

ويعتقد بأن هذه البرودة الشديدة تحفز حالة من النمو السريع في الثمرة، وبذلك تختصر فترة الزراعة التقليدية إلى نحو أربعة أشهر بدل أكثر من سنتين.

والنتيجة النهائية هي موز يبدو عاديا للوهلة الأولى، لكنه أحلى بكثير من التقليدي، بالإضافة إلى أن قشرته صالحة للأكل 100%.

وهذا النوع من الموز لم ينتشر تسويقه بعد في أوكاياما، ويباع بأعداد صغيرة محليا كل أسبوع، وتبلغ قيمة العشرة منه 4.20 جنيهات إسترلينية، وتدرس الشركة حاليا توسيع نشاطها مستقبلا خارج اليابان.

الجدير بالذكر أن اليابان ليست غريبة على مثل هذه الابتكارات عندما يتعلق الأمر بالفاكهة؛ فهي مشهورة أيضا بأنها موطن البطيخ المربع الذي يزرع في قوالب مربعة مما يسهل تخزينه ونقله.

© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير