اضغط ⬆️ ثم "إضافة للشاشة الرئيسية"
البث المباشر
مجلس الوزراء يمنح مجموعة من الحوافز الاستثمارية لمشاريع منطقة الروضة الصناعية الأشغال تطرح عطاءات لإنشاء أربع مدارس جديدة بقيمة نحو 8.7 مليون دينار طقس معتدل اليوم وغدًا وخريفي الأربعاء سانا: انفجار بموقع للجيش السوري جنوب حلب عادات يومية تزيد خطر الجلطات بعد منتصف الليل .. دماغك لا يعمل بالطريقة نفسها بعضها شائع .. 5 أطعمة يُفضل تجنب تناولها مع القهوة ليس صدفة .. لماذا يرتدي الجراحون الأخضر في غرفة العمليات؟ الأردن وبنما يوقعان مذكرة تفاهم للإعفاء المتبادل من التأشيرة لحاملي جوازات السفر الدبلوماسية رمزي المعايطة .. مبارك صيادها طبيب أسنان أردني.. تسجيل أول ظهور لـ "سمكة الشيطان" في البحر الأحمر تفجيرات إسرائيلية ليلية تهز المنصوري بجنوب لبنان لجنة فلسطين في نقابة الصحفيين تستنكر اقتحامات المسجد الأقصى ولي العهد لجو حطاب: كل الناس مبسوطة بالذي تقدمه للأردن مكافحة المخدرات تواصل حملتها ضد مادة الكريستال وتلقي القبض على ٥٥ مروجاً وتاجراً للكريستال خلال تعاملها مع ١١٩ قضية في الأسبوع الثامن من الحملة الفيصلي يضرب البقعة برباعية ويتصدر دوري المحترفين انطلاق دورة تدريبية في تحليل البيانات والتحول الرقمي في وزارة الشباب. إعلام عبري يستبعد لقاء ترامب بنتنياهو خلال زيارته الولايات المتحدة عرض مسرحي أردني لذوي الإعاقة بدار الأوبرا المصرية السواعير: الأزمة السياحية قد تطول ولا يمكن تحديد موعد انتهائها
منوعات

الأطعمة الغنية بالبروتينات النباتية تقلل خطر الأمراض المزمنة

الأطعمة الغنية بالبروتينات النباتية تقلل خطر الأمراض المزمنة
الأنباط -

أظهرت دراسة نشرتها مجلة "Food & Function" أن الأطعمة الغنية بالبروتينات النباتية تقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.


أوضح القائمون على الدراسة أن الأطعمة المذكورة تشمل البقوليات والحبوب والمكسرات والبذور، فهذه الأطعمة لا تمد الجسم بالبروتينات فحسب، بل تحوي أيضا على الألياف والمركبات النشطة بيولوجيا التي تساعد على تنظيم الشهية، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، وتدعم صحة الأمعاء.

وبينت الأبحاث أن إدراج البروتينات النباتية بانتظام في النظام الغذائي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وداء السكري من النوع الثاني، وأمراض الكلى المزمنة.

يعتقد العلماء أن التأثيرات المفيدة لتلك المواد الغذائية تعود إلى قدرتها على خفض الكوليسترول الضار، وتحسين حساسية الأنسولين، وتقليل الالتهابات.

ويؤكد الباحثون أن الفائدة الأكبر لا تكمن في نوع واحد من الطعام، بل في اتباع نظام غذائي متوازن بشكل عام، فدمج البروتينات النباتية مع الألياف ومكونات غذائية أخرى يعزز الفوائد الصحية، وقد يكون أساسا للوقاية من الأمراض المزمنة.

تعتبر البقوليات مثل الحمص والعدس والفاصولياء مصدرا أساسيا للحصول على البروتينات النباتية، أما البذور مثل بذور الشيا وبذور اليقطين وبذور الكتان فغنية بفيتامين E ومضادات الأكسدة وأحماض "أوميغا-3" والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد التي تدعم المناعة وتحسن صحة القلب والشرايين.
اقرأ أيضا
© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير