لا ترموا قشور الرمان في القمامة !

غالبًا ما يتم التخلص من قشور الرمان باعتبارها غير صالحة للأكل، إلا أنها في الواقع تقدم العديد من الفوائد بفضل خصائصها القوية المضادة للأكسدة والبكتيريا.

وللاستفادة من فوائد قشر الرمان، يمكن صنع مسحوق (بودرة) منه عن طريق تجفيف القشور وطحنها، ثم شربها كالشاي.

وبحسب موقع «Healthline»، يساعد الرمان وعصيره على تحسين ضغط الدم ومستويات السكر في الدم والكوليسترول، بالإضافة إلى فوائد أخرى. وتشكل قشور الرمان الحمراء نحو 50% من الفاكهة، وتحتوي على مضادات أكسدة أكثر من العصير.

1. علاج بعض الأمراض الجلدية

تحتوي قشور الرمان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والبوليفينولات، وقد ثبت أنها تساعد في علاج فرط التصبغ (البقع الداكنة على الجلد).

كما تساهم العجينة المصنوعة من مسحوق قشر الرمان والماء في علاج حب الشباب وبعض الأمراض الجلدية الأخرى، ويرجع ذلك إلى مستوياتها العالية من مضادات الأكسدة.

وتحمي قشور الرمان أيضًا من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتقلل من علامات الشيخوخة.

2. التقليل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة

تساعد قشور الرمان على تقليل عوامل الخطر المرتبطة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري. فقد وجدت دراسة صغيرة استمرت 30 يومًا أن تناول 1000 ملجم من مستخلص قشر الرمان يحسن مستويات الكوليسترول والسكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة، من خلال عمله كعامل مضاد للالتهابات.

وفي دراسة أخرى شملت 37 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع الثاني، لوحظ تحسُّن في ضغط الدم والكوليسترول ومستوى الهيموغلوبين لدى المشاركين الذين تناولوا 500 ملجم من مستخلص قشور الرمان مقارنةً بمن تناولوا دواءً وهميًا.

3. الحماية من فقدان السمع

يلعب الإجهاد التأكسدي دورًا في فقدان السمع المرتبط بالتقدم في العمر. وبما أن قشور الرمان غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي من الأضرار التأكسدية، فقد تساعد في الوقاية من فقدان السمع.

وأظهرت الدراسات على الفئران نتائج واعدة، لكن لا توجد دراسات بشرية كافية بعد، لذا هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث.

4. تحسين وظائف الدماغ

يساهم الإجهاد التأكسدي في الإصابة بمرض الزهايمر. وبما أن قشور الرمان غنية بمضادات الأكسدة، فقد تساعد في تحسين نوعية حياة المصابين بهذا المرض.

وأظهرت إحدى الدراسات التي شملت 36 بالغًا سليمًا أن المكمّل الغذائي المحتوي على مستخلص قشور الرمان، إلى جانب مكونات نباتية أخرى، يحسن الأداء المعرفي.

5. خصائص مضادة للسرطان

تحتوي قشور الرمان على كميات كبيرة من البونيكالاجين، وهو نوع من البوليفينولات أظهر خصائص مضادة للسرطان في بعض الدراسات المعملية.

وفي إحدى هذه الدراسات، وُجد أن مستخلص قشور الرمان علاج واعد لسرطان البروستاتا لقدراته على قتل الخلايا السرطانية.

كما أظهر الرمان تأثيرًا مضادًا لتكاثر الخلايا السرطانية في خلايا سرطان الثدي والفم والقولون، ما يعني أنه يساعد في إبطاء أو وقف انتشار الخلايا السرطانية.

بالإضافة إلى ذلك، تشير الدراسات إلى أن قشر الرمان قد يكون مفيدًا في علاج سرطان الكبد بفضل احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.