الملك والرئيس العراقي يتبادلان التهاني هاتفيا بمناسبة عيد الفطر القوات المسلحة تحتفل بعيد الفطر وكبار الضباط يعودون المرضى في جميع المستشفيات العسكرية رئيس هيئة الأركان المشتركة يؤدي صلاة العيد في قاعدة الملك عبدالله الثاني الجوية بالغباوي السعودية: أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان الحاج محمد جراد بن حرب المرايات في ذمة الله "تنظيم الطاقة" تحدد تعرفة بند فرق أسعار الوقود لشهر نيسان بقيمة صفر أسعار الذهب تتجاوز حاجز 3100 دولار لأول مرة الانتهاء من مشروع جسر قناة الملك عبدالله بتكلفة إجمالية بلغت 100 ألف دينار مياه اليرموك: متابعة خدمات المياه والصرف الصحي خلال عطلة العيد الأردن يعزز ريادته الصحية: إنجازات طبية وإغاثية وصناعية ترسخ مكانته الإقليمية ولي العهد يزور مستشفى الأمير هاشم بالعقبة ويهنىء الكوادر الطبية والمرضى بالعيد إلى جريدة الأنباط... حيث للكلمة وزنها، وللحقيقة رونقها... المستشفيات الميدانية الأردنية تواصل عملها خلال عيد الفطر في شمال وجنوب قطاع غزة ومدينة نابلس محافظ وقادة الأجهزة الأمنية في مدينة نابلس يزورون المستشفى الميداني الأردني نابلس/6 وفد من المجتمع المحلي في خان يونس يزور المستشفى الميداني الأردني غزة /٥ ويقدم التهاني بمناسبة عيد الفطر السعيد الأردنيون يؤدون صلاة عيد الفطر في جميع المحافظات أجواء ربيعية لطيفة في أغلب المناطق اليوم الإفتاء الأردنية توضح حول حكم تعديل الصور خلال الذكاء الاصطناعي الذكرى التاسعة لرحيل الرائد الطيار معاذ بني فارس بالصور، انتشار واسع لجميع تشكيلات الأمن العام لخدمة المواطنين في ليلة العيد

دراسة: تناول البيض 6 مرات أسبوعيا يقلل الوفاة بأمراض القلب

دراسة تناول البيض 6 مرات أسبوعيا يقلل الوفاة بأمراض القلب
الأنباط -

توصلت دراسة جديدة بقيادة جامعة موناش الأسترالية، إلى أن تناول البيض بانتظام يرتبط بانخفاض بنسبة 29% في خطر الوفاة المرتبطة بأمراض القلب لدى كبار السن الذين يتمتعون بصحة جيدة نسبيا.

 

نشرت الدراسة في مجلة " Nutrients"، وأظهرت أن تناول البيض من مرة إلى ست مرات أسبوعيا لدى كبار السن الأصحاء يقلل من خطر الوفاة لأي سبب، بما في ذلك الوفاة المرتبطة بأمراض القلب، مقارنة بأولئك الذين نادرًا ما يتناولون البيض أو لا يتناولونه أبدا.

شملت الدراسة 8,756 شخصًا يبلغون من العمر 70 عاما أو أكثر، حيث أبلغ المشاركون عن معدل تناولهم للبيض، وتم تصنيف المشاركين إلى ثلاث مجموعات: نادرًا/أبدا (1-2 مرات في الشهر أو أقل)، أسبوعيا (1-6 مرات في الأسبوع)، ويوميا.

وصرحت الباحثة هولي وايلد، المرشحة لنيل درجة الدكتوراه والمحاضرة بجامعة موناش، أن كبار السن الذين تناولوا البيض 1-6 مرات في الأسبوع كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 15% لأي سبب، وبنسبة 29% لأمراض القلب، مقارنة بأولئك الذين نادرا ما تناولوا البيض.

وأوضحت وايلد أن البيض يعتبر مصدرا غنيا بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامينات ب وحمض الفوليك والأحماض الدهنية غير المشبعة وفيتاميناتE، D، A، K ، بالإضافة إلى الكولين والمعادن النادرة، مشيرةً إلى أن البيض يُعد مصدرا مفضلا للبروتين لكبار السن الذين قد يعانون من تدهور جسدي وحسي مرتبط بالتقدم في العمر.

كما تناولت الدراسة تأثير تناول البيض على معدلات الوفيات بين الأشخاص ذوي أنماط غذائية مختلفة (منخفضة، معتدلة، عالية الجودة)، ووجدت أن كبار السن الذين يتبعون نظاما غذائي متوسطا إلى عالي الجودة كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 33% و44% على التوالي من أمراض القلب، مما يشير إلى أن إدراج البيض ضمن نظام غذائي صحي قد يحسن من طول العمر.

وأوصت الإرشادات الغذائية الأسترالية وجمعية القلب الأمريكية بتناول ما يصل إلى سبع بيضات أسبوعيا للأشخاص ذوي الكوليسترول الطبيعي، في حين توصي بعض الدول الأوروبية بالحد من الاستهلاك إلى 3-4 بيضات في الأسبوع، وتدعم جمعية القلب الأمريكية أيضا تناول حتى بيضتين يوميا لكبار السن الذين يعانون من مستويات كوليسترول طبيعية.

وأشارت وايلد إلى أن الدراسة شملت أيضا تحليل العلاقة بين استهلاك البيض والوفيات لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول. ووجدت أن الأشخاص المصابين بارتفاع الكوليسترول الذين تناولوا البيض أسبوعيا كانوا أقل عرضة للوفاة بأمراض القلب بنسبة 27%، مقارنة بأولئك الذين نادرا ما يتناولون البيض.

وتقدم هذه النتائج أدلة قد تساعد في تطوير إرشادات غذائية مبنية على الأدلة لكبار السن، مع التأكيد على أن تناول البيض باعتدال قد يساهم في تقليل مخاطر الوفاة الناجمة عن الأمراض القلبية.

© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير