الصين تقدم احتجاجا رسميا للولايات المتحدة بشأن القيود الأمريكية المفروضة على تصدير أشباه الموصلات الصين تقدم احتجاجا رسميا للولايات المتحدة بشأن القيود الأمريكية المفروضة على تصدير أشباه الموصلات الصفدي يبحث مع فيدان تطورات الأوضاع في سوريا الربط الكهربائي للملكة مع الجوار رئيس هيئة الأركان المشتركة يزور واجهتي المنطقتين العسكريتين الشمالية والشرقية المركز الكاثوليكي ينظم ورشة تدريبية حول حسن استخدام وسائل التواصل لشباب من عشر جامعات أردنيّة أمين عام وزارة التعليم العالي والبحث العلمي الدبعي يلتقي السفير الماليزي في عمان " الأنباط" تشارك في الكونغرس العالمي للإعلام في أمارة ابو ظبي مدير عام الغذاء والدواء يطلع خلال جولة ميدانية على مشروع بيض المائدة الذكي الأمن العام: انخفاض حوادث المدافئ، وهذه أهم أسبابها والإرشادات العيسوي: الأردن، بقيادة الملك، ماض بمسيرته وثابت على مواقفه ومدافع عن قضايا أمته والحامي للقدس ومقدساتها مذكرةُ تفاهم بين جامعة آل البيت والمركز الوطني للبحث والتطوير Digital Violence against Women Focus of Forum اللجنة الوطنية لشؤون المرأة وبرنامج "توازن" ينظمان فعالية ضمن حملة الـ 16 المجالي مديرا لأمن مطار الملكة علياء الدولي العمال يفصل النائب الجراح من الحزب انطلاق أعمال ملتقى "همم" 2024 بعنوان "حقوق الإنسان على المحك" شركة أمنية وبرنامج زمالة الصحافة للحوار يعلنان أسماء الفائزين في النسخة الأولى من مسابقة البرنامج حوارية في شومان بعنوان " بين مسرحين.. الشعبي والنخبوي" وزير الخارجية يجري اتصالا هاتفيا مع نظيره البلجيكي

ما هي أضرار تسخين الخبز؟

ما هي أضرار تسخين الخبز
الأنباط -

تسخين الخبز قد يتسبب في بعض الأضرار التي يجب أن يكون لديك الوعي بها:

 

 

 

1. فقدان القيمة الغذائية: عند تسخين الخبز لفترة طويلة أو عند درجة حرارة عالية جدًا، قد تتلف بعض العناصر الغذائية الحساسة مثل الفيتامينات والألياف الغذائية. وبالتالي، يمكن أن يقلل من قيمة الغذاء الذي تحصل عليه من الخبز.

 

2. فقدان الرطوبة: عند تسخين الخبز، قد يفقد رطوبته ويصبح جافًا وقاسيًا. قد يؤثر ذلك على قوامه وقابليته للمضغ والاستمتاع بتناوله.

 

3. تكون مركبات ضارة: عند تسخين الخبز بطرق معينة، مثل التحميص بشكل مفرط، قد يتكون بعض المركبات الضارة مثل الأكريلاميد، وهي مركبات محتمل أن تكون مسرطنة عند تناولها بكميات كبيرة.

 

4. زيادة السعرات الحرارية: في بعض الأحيان، قد تستخدم زبدة أو زيوت لتسخين الخبز، وهذا قد يزيد من السعرات الحرارية الموجودة في الخبز ويؤثر على قيمته الغذائية.

 

للحد من هذه الأضرار، يفضل تسخين الخبز بلطف ولفترة زمنية قصيرة. يمكن أن تستخدم الفرن أو الميكروويف لتسخين الخبز بلطف دون تعريضه لدرجة حرارة عالية جدًا. كما ينصح بتجنب التحميص المفرط وتجنب استخدام الزبدة أو الزيوت بكميات كبيرة.

© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير