شهداء وجرحى بالعدوان الإسرائيلي المتواصل على قطاع غزة الذهب يتراجع ويتجه نحو تسجيل مكاسب أسبوعية طفيفة أجواء حارة نسبيا في أغلب المناطق اليوم فواكه فعّالة في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب طبيب يحذر من الإفراط في غسل اليدين طبيب يوضح سبب الحكة في الأذن الأردن يرحب بإعلان الرئيس الفرنسي عزم بلاده الاعتراف بالدولة الفلسطينية القوات المسلحة الأردنية تشارك في إخماد حرائق الغابات في جمهورية قبرص ليلة لا تُنسى في جرش.. ناصيف زيتون بين مواويل الحزن ونبض الجماهير البنتاغون يوافق مبدئيًا على بيع منظومة صواريخ سطح-جو متطورة الى مصر رئيس الوزراء يقدم التعازي لآل البكار الدكتور أكثم علي النسور ألف مبروك التخرج الأمن يكشف جريمة قتل سيدة في إربد السفير عبدالغني يقدم أوراق اعتماده للرئيس السريلانكي مستثمرون أردنيون يعتزمون زيارة دمشق لبحث فرص استثمارية في الطاقة وإعادة الإعمار عبور قافلة المساعدات التي تم تسييرها من الأردن إلى غزة اليوم بشار الريالات يحتفل بتخرجه من جامعة البلقاء التطبيقية على طريقته الخاصة "هذا من علمنا الأخلاق” الزعبي ينعى والدة الدكتور شكري منصور افتتاح مهرجان صيف عمان الدولي للتسوق الهيئة الخيرية الهاشمية: لم ننهِ الحصار والجوع لكن رغيف الخبز قد ينقذ حياة

الجوع.. أبرز التأثيرات على الدماغ وإبطاء الشيخوخة

الجوع أبرز التأثيرات على الدماغ وإبطاء الشيخوخة
الأنباط -

توصلت دراسة أجريت على "ذباب الفاكهة" إلى أن الجوع يسبب تغيرات في الدماغ تؤدي إلى إبطاء الشيخوخة.

 
 

يؤثر النظام الغذائي على العمر، ولكن الجوع نفسه يمكن أن يزيد من طول العمر. في ذباب الفاكهة - يمكن للشعور بالجوع أن يزيد العمر بسبب التغيرات في الدماغ، وفقًا لدراسة ونشرت في علوم Science.

 

في هذه الدراسة، شجع باحثون من جامعة ميشيغان الجوع في ذبابة الفاكهة بطريقتين مختلفتين. أولاً، قاموا بإطعام الذباب طعامًا منخفضًا في الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (BCAAs)، وهي أحماض أمينية أساسية لا يصنعها الجسم ولكنها تأتي من الطعام.

في كل من: الذباب والثدييات، من المعروف أن انخفاضها في الطعام يزيد الجوع.

وعودة للدراسة، تم تغذية الذباب بغذاء منخفض أو مرتفع الأحماض الأمينية متفرع السلسلة. أظهر الذباب في النظام الغذائي منخفض الأحماض الأمينية متفرع السلسلة سلوكيات الجوع، مثل تناول المزيد من الطعام واستهلاك المزيد من السعرات الحرارية، ولكنهم عاشوا لفترة أطول من المجموعة الغذائية عالية الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة.

كان الجوع أيضا، ناتجا عن تحفيز الخلايا العصبية في الدماغ المرتبطة بالجوع من خلال التلاعب الجيني. الذباب الذي يحتوي على خلايا عصبية نشطة للجوع، يأكل ضعف الكمية ولكنه يعيش لفترة أطول، مقارنة بالذباب الذي لم يتم تنشيط خلاياه العصبية.

تشير تجارب أخرى، إلى وجود اتصال يربط بين الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة والخلايا العصبية التي تتحكم في الجوع والعمر. العديد من هذه الخلايا العصبية - في دماغ الذبابة - تستخدم الناقل العصبي السيروتونين للتواصل مع الخلايا الأخرى. يرتبط هذا الناقل العصبي بالتحكم في درجة حرارة الجسم والنوم والتعلم والجوع، من بين وظائف أخرى لدى البشر.

إلى ذلك، وجد الباحثون أن الجوع الذي ينشط من خلال النظام الغذائي منخفض BCAA تسبب في حدوث تغييرات جينية في الحمض النووي في الدماغ. ووجدوا أن النظام الغذائي منخفض الأحماض الأمينية المتشعبة يعدل الهيستونات في "الخلايا العصبية للجوع".

يمكن أن يؤدي ذلك إلى تغييرات في التعبير عن الجينات، وتؤثر هذه التغييرات على علم وظائف الأعضاء - في هذه الحالة، ولكنها تربط الجوع بطول العمر.

تشير هذه النتائج، إلى أن دوائر الدماغ التي تربط الجوع بالشيخوخة قد تعيد ضبط مستويات الشهية وأن هذه العملية تلاحظ في الأنظمة الغذائية الأخرى التي تطيل العمر، مثل انخفاض البروتين والصيام المتقطع.

بشكل عام، تقدم الدراسة رؤى جديدة حول الآليات التي تدفع بالجوع وتتحكم في طول العمر في ذباب الفاكهة، وربما في الأنواع الأخرى. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الجينات التي تتغير بسبب الجوع، وما إذا كان هذا يؤثر فقط على أنواع معينة من الخلايا العصبية، وكيف تؤثر هذه التغييرات على الدماغ وتؤدي إلى إبطاء الشيخوخة.

© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير