سلطة العقبة : خطة رقابية لأسواق الغذائية في شهر رمضان.

سلطة العقبة : خطة رقابية لأسواق الغذائية في شهر رمضان.

بدأت سلطة منطقة العقبة الخاصة تنفيذ خطتها الرقابية استعداداً لشهر رمضان المبارك كاستمرارٍ للجهود الدورّية التي تنفذها فرق الرقابة الصحية التابعة للسلطة كجهة رقابية تعمل على ضمان سلامة وجودة المواد الغذائية المعروضة في الأسواق.

بدوره أكد مفوض المدينة والإقليم في سلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة عبدالله النجادات، أن الجهود الرقابية للسلطة سوف تركز خلال فترة ما قبل حلول الشهر الفضيل على المسح الشامل لأسواق المواد الغذائية وأسواق الجملة والمولات للتأكد من مدد صلاحية الأغذية وظروف تخزينها و كشف لملائمة المخابز، وذلك للوقوف على جاهزيتها واستيفاء الشروط الصحية،،فضلا عن مسحٍ لأماكن تخزين التمور ومنتجاتها ومحال العصائر الطبيعية والمشروبات الرمضانية للتأكد من الإلتزام بالإشتراطات الصحية.

وأشار النجادات أن الخطة تهدف إلى تكثيف عملية الرقابة للتأكد من التزام المنشآت بتطبيق الشروط والمعايير الصحية اللازمة من حيث إعداد وتحضير الأغذية وعرضها وتخزينها وسلامة مدخلات الإنتاج، لا سيما الأغذية ذات الخطورة العالية والأغذية التي تشهد طلباً وتداولاً متزايداً خلال شهر رمضان بما فيها اللحوم والدواجن سواءً الطازجة منها أوالمبردة والمجمدة وكذلك الألبان ومشتقاتها والمأكولات الجاهزة والتمور والمكسرات والعصائر والمشروبات والحلويات الرمضانية.

النجادات حذر من أن فرق الرقابة الصحية في السلطة ستتخذ إجراءات مشددة بحق المنشآت الغذائية المخالفة للتعليمات والاشتراطات الصحية، مشيراً أن الخطة تنظم توزيع فرق الرقابة الصحية على مدار الساعة ضمن برنامج خاص للمناوبات الصباحية والمسائية لتنفيذ الجولات الرقابية الميدانية وعملية جمع العينات من الأغذية المتداولة في الأسواق لغايات الفحص المخبري في مختبرات السلطة ومتابعة جميع الشكاوى والملاحظات الواردة عبر مختلف وسائل التواصل والتعامل معها بالسرعة الممكنة.

ودعت سلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة المواطنين للتواصل معها في حال وجود أي ملاحظة أو استفسار أو شكوى من خلال هاتف الشكاوى ٢٠٣١١٢٢