علماء: البطيخ الأحمر كان مُرّا وقاتلا في السابق

توصل علماء بريطانيون، إلى أن البطيخ الأحمر الذي زرع قبل أكثر من 6 آلاف عام، قد كان طعمه مر، وأنه كان قد يقتل الانسان إذا تناوله،

ووفقا للدراسة التي نشرها العلماء في مجلة "Molecular Biology and Evolution"، فإن سكان شمال أفريقيا كانوا يتناولون فقط البذور من البطيخ ويتخلصون من الباقي واللب الأحمر.

وبحسب "أوسكار بيريز إسكوبار"، الباحث في "حدائق كيو" البريطانية، فإن تناول البطيخ في السابق كان أمرا غير سارا وقد يؤدي الى وفاة من يتناوله.

وأشار الباحثين إلى أن الهدف الأساسي الآن، هو ادخال تعديلات على البطيخ مثل قدرته على مقاومة الجفاف وتحسين قدرة المزارعين على زراعتها، معتبرين أن هذا الأمر سيساعد في تحسين المحاصيل حول العالم.