اضغط ⬆️ ثم "إضافة للشاشة الرئيسية"
البث المباشر
سانا: انفجار بموقع للجيش السوري جنوب حلب عادات يومية تزيد خطر الجلطات بعد منتصف الليل .. دماغك لا يعمل بالطريقة نفسها بعضها شائع .. 5 أطعمة يُفضل تجنب تناولها مع القهوة ليس صدفة .. لماذا يرتدي الجراحون الأخضر في غرفة العمليات؟ الأردن وبنما يوقعان مذكرة تفاهم للإعفاء المتبادل من التأشيرة لحاملي جوازات السفر الدبلوماسية رمزي المعايطة .. مبارك صيادها طبيب أسنان أردني.. تسجيل أول ظهور لـ "سمكة الشيطان" في البحر الأحمر تفجيرات إسرائيلية ليلية تهز المنصوري بجنوب لبنان لجنة فلسطين في نقابة الصحفيين تستنكر اقتحامات المسجد الأقصى ولي العهد لجو حطاب: كل الناس مبسوطة بالذي تقدمه للأردن مكافحة المخدرات تواصل حملتها ضد مادة الكريستال وتلقي القبض على ٥٥ مروجاً وتاجراً للكريستال خلال تعاملها مع ١١٩ قضية في الأسبوع الثامن من الحملة الفيصلي يضرب البقعة برباعية ويتصدر دوري المحترفين انطلاق دورة تدريبية في تحليل البيانات والتحول الرقمي في وزارة الشباب. إعلام عبري يستبعد لقاء ترامب بنتنياهو خلال زيارته الولايات المتحدة عرض مسرحي أردني لذوي الإعاقة بدار الأوبرا المصرية السواعير: الأزمة السياحية قد تطول ولا يمكن تحديد موعد انتهائها 12 مليون جنيه إسترليني سنويا .. تكلفة تأمين الحماية الخاصة للأمير هاري وزوجته "الكرسي الذي بقي فارغًا" قرارات مجلس الوزراء ليوم الأحد الموافق للعشرين من أيلول 2026م

5 خضار ورقية مليئة بالفوائد ومفيدة لصحتك

5 خضار ورقية مليئة بالفوائد ومفيدة لصحتك
الأنباط -
ما أبرز المغذيات التي تحتويها الخضار الورقية؟ وما أهميتها؟ الجواب هنا؛ حيث سنعرفك على 6 خضار ورقية مفيدة جدا للصحة.
وتقول الكاتبة أيوشا غوبتا في مقال لها بموقع "هيلث شوتس" (Health Shots) إن كثيرا من النباتات مفيدة من نواحٍ عديدة، ويمكننا استخدامها لصنع أطباق صحية لذيذة.
وهناك العديد من أنواع الأوراق المليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى. لذلك فهي مفيدة للقلب وسكر الدم وجهاز المناعة وإصلاح الخلايا.
وتنقل الكاتبة عن بريا بالان مختصة التغذية قولها إن الأوراق الخضراء غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف. ومن الممكن أن يؤدي دمجها في نظام غذائي يومي إلى توفير كثير من الفوائد الصحية.
وفيما يلي إليكم 5 خضار ورقية أوصت بها مختصة التغذية بالان:
أوراق النعناع
هل كنت تعلم؟ يمكن أن تساعدك أوراق النعناع على محاربة الانتفاخ وتخفيف عسر الهضم وإخفاء رائحة الفم الكريهة. فهي معبأة بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية. إنها مصدر جيد للمعادن مثل الفوسفور والفيتامينات مثل "سي" (C) و"دي" (D) و"إي" (E) و"إيه" (A)، التي تعمل على تحسين نظام المناعة في الجسم.
البقدونس
البقدونس منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين "إيه" "وسي" و"كيه" (K). وتعتبر فيتامينات "إيه" و"سي" من مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على تحسين المناعة. كما أنها مهمة لصحة الجلد والعين بشكل جيد. والبقدونس مصدر جيد للمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
أوراق الحلبة
إنها مخزن للمغذيات النباتية والعديد من مضادات الأكسدة -مثل فيتامين "سي" و"إيه"- التي تعزز الصحة العامة للفرد. هذه الأوراق هي أطعمة "منخفضة المؤشر الجلايسيمي" (glycemic index)، وتساعد أيضا في التحكم بشكل أفضل في الجلوكوز.
الخس
الخس غني بمضادات الأكسدة مثل البوتاسيوم، وهو يساعد على محاربة الالتهابات وتعزيز صحة القلب. والألياف الموجودة في الخس تعزز الهضم وتساعد في إنقاص الوزن، وتساعد على تهدئة الجهاز العصبي وتعزيز النوم الجيد.
السبانخ
من المعروف أن السبانخ غنية جدا بـ"الكاروتينات" (carotenoids) وفيتامين "سي" و"كيه" وحمض الفوليك. إنه مصدر جيد للألياف غير القابلة للذوبان التي تساعد في الهضم وفقدان الوزن. وتحتوي السبانخ على مركب "اللوتين" (lutein) الذي يحسن صحة العين، ويعزز صحة العظام ويساعد على التحكم في ضغط الدم.
© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير