العسل الأسود، هو العسل الذي يتم استخراجه من نبات قصب السكر، ويمتاز بقوامه السميك اللزج ولونه الأسود، ويعرف أيضاً باسم عسل قصب السكر أو دبس قصب السكر.
تعرف على أهم فوائده الصحية..
يهدئ من أعراض حمض البوليك:
حمض البوليك هو مرض ينتج عن تراكم الدهون بين المفاصل مما يؤدي إلى الألم وصعوبة في الحركة وعدم الراحة لذا تناول العسل الأسود بشكل منتظم يومياً لتخفيف الألم وتقليل وقت المرض.
يسرع عملية الشفاء:
فعال في تسريع عملية الشفاء سواء في الجروح الطفيفة أو حتى الجراحات الكثيرة لاحتوائه على كميات عالية من فيتامين "ج”.
يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة:
لخصائصه المضادة للفيروسات والبكتريولوجيا وكذلك محتواه العالي من مضادات الأكسدة، وهو مفيد جداً في الحد من عمل الجذور الحرة، وبالتالي منع خطر الإصابة بالسرطان وتقليل علامات الشيخوخة.
يقوي مناعة الجسم:
فعال في تعزيز مناعة الجسم سواء للأطفال أو الرضع أو حتى كبار السن ويقيك من العديد من الأمراض المختلفة، لذلك يفضل تناوله يومياً بتناوله نيئاً كما هو أو حتى إضافته إلى العصائر والمخبوزات.
يخفض نسبة الكوليسترول في الدم:
لأن تناولك للعسل الأسود بشكل منتظم يمنعك من مخاطر ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ويسبب العديد من الأمراض، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم أو حتى السرطان.
يعالج قرحة المعدة:
شرب العسل الأسود بانتظام بأشكال مختلفة يخفف آلام المعدة ويزيد من قوة المعدة ويقلل من أعراض الأمراض المختلفة ويجعلك تشعر بالراحة، كما يقلل من استخدامك للأدوية التي تحتوي على العديد من المواد الكيميائية والتي قد تعرضك العديد من الآثار الجانبية.
مفيد لصحة الكبد:
لأنه يساعد الكبد على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم بشكل سلس وطبيعي وبالتالي الحفاظ على صحة وسلامة جسمك وتنقيته باستمرار.
يزيد نشاطك:
يقيك من الكسل وقلة التركيز في العمل ويزيد من نشاطك ولياقتك وحيويتك. لذا تأكد من تناوله في حالة شعورك بقلة الطاقة بدلاً من تناول الأطعمة ومشروبات الطاقة والمكملات الأخرى الموجودة في السوق.