اضغط ⬆️ ثم "إضافة للشاشة الرئيسية"
البث المباشر
مؤتمر تغير المناخ والصحة في المنطقة العربية يواصل أعماله إذاعة الشرق من باريس تكتب عن عجلون الزيارة الملكية للصين تفتح آفاقًا لتوطين الذكاء الاصطناعي والروبوتات بالأردن الأردن وفلسطين يحذران من تبعات استمرار الإجراءات الإسرائيلية اللاشرعية في الضفة القطامين يوجه بوضع خطة شاملة لضمان التزام المنشآت بتوفير الحضانات وتشغيل ذوي الإعاقة "الاردنية للبحث العلمي" تهنئ بذكرى المولد النبوي شي يدعو الصين والأردن إلى زيادة تعميق المواءمة بين استراتيجيات التنمية الأردن يرفض اقتحام الاحتلال واخلاء مركز للأنروا في القدس في ذكرى المولد النبوي الشريف لم يستوصوا بالمطلقات وأطفالهن خيرًا يا رسول الله بحثًا عن الحداثة... بقلم محمد الأسعد. (قلق الوعي). ضبط مركبة تقودها سيدة وتحمل طلبة مدارس بطريقة خطرة التعليم الاردني...مئة عام من البناء، فهل حان وقت الطريق الجديد؟ الأردن الذي يحمله جلالة الملك: من ثبات الجغرافيا إلى اتساع المستقبل القاضي يهنئ جلالة الملك وولي العهد وأبناء الأسرة الأردنية بذكرى المولد النبوي الأمير الحسن بن طلال يفتتح "مهرجان الفحيص/ الأردن تاريخ وحضارة" بدورته الـ33 الأردن يرحب برفع سوريا من قائمة الدول الراعية للإرهاب "الفوسفات" تهنئ بذكرى المولد النبوي الشريف شي يطرح أربعة مبادئ بشأن المسألة الفلسطينية تهنئة للصحفية فاتن الكوري بتكليفها قائماً بأعمال مدير دائرة الثقافة في «الرأي» مضيفة طيران تحذر من 5 أماكن قد تجمع الميكروبات داخل الطائرة
منوعات

هل تساهم المشروبات الخالية من السكر بتقليل الدهون؟

هل تساهم المشروبات الخالية من السكر بتقليل الدهون
الأنباط -
انتشر في السوق عدد كبير من الأدوية التي تبطئ امتصاص الكربوهيدرات. ومنتجات مختلفة ذات محتوى منخفض من السعرات الحرارية أو تحتوي على مواد تحلية. وخصيصاً في السنوات الأخيرة بعد تعميم مفاهيم مضادات الأكسدة والتجديد.

وبدأ العديد من المصنّعين في تطوير سلسلة من المشروبات الخالية من السكر. واستبدال سكر الطعام بمُحليات مختلفة. من أجل أن يشرب الناس المشروبات السكرية قدر الإمكان، ولكي لايصابوا بالدهون.

وهناك نقاش ساخن حول الأطعمة التي تحمل عبارتي "0سعرات حرارية” و”خالية من السكر”: لماذا المشروبات الخالية من السعرات الحرارية حلوة جدًا، وهل شربها حقًا لن يؤدي إلى زيادة الوزن؟

السكر، الذي يوجد عادة في الطعام الذي اعتدنا عليه، هو سكر حبيبي أبيض أو حبيبات سكر، قصب السكر، جلوكوز وغيرها.

هذه الأنواع من السكر لا تحتوي على منتجات مكتوب عليها "خالية من السكر”. لكن بدلاً من ذلك، تضاف إليها المحليات. وفقاً لما جاء في موقع سبوتنيك.

المُحليات منخفضة الطاقة وعالية الحلاوة. تسمح إضافة كمية صغيرة من المُحلي بإعطاء المنتج طعمًا حلواً غنياً ومتوازناً.

وفقاً للبيانات المعروفة، يتم تقسيم المحليات إلى مواد طبيعية وتركيبية.

هناك حوالي 20 نوعاً من المحليات المعتمدة في الصين، التي تستخدم على نطاق واسع في إنتاج الغذاء.

عادة ما تضاف ثلاثة أنواع من المحليات إلى المنتجات الخالية من السكر: كحول السكر (إكسيليتول، سوربيتول، مالتيتول). محليات اصطناعية غير كحولية (السكرين، سيكلامات، أسبارتام)، المحليات الطبيعية (مثل ستيفيوسيد، حمض الغلسرهيزيك).

بينما تحتوي المحليات على سعرات حرارية قليلة جداً أو لا تحتوي على سعرات على الإطلاق. إلا أنها تحتوي على حلاوة عالية جداً تحفز الشهية وتعزز تناول السعرات الحرارية العالية.
اقرأ أيضا
© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير