المعكرونة البني.. هل تساعد حقًا على فقدان الوزن؟ السجن لشاب كوري تعمّد زيادة وزنه ليتهرب من الخدمة العسكرية! الكاكاو.. مشروب للتعافي من آثار التوتر لماذا يكون الاستيقاظ مريحاً من دون منبّه ؟ ارتفاع مؤشرات الأسهم الأميركية شكل التهدئة القادمة، هل استثنيت مصالح الأردن؟ نحن وغزة.. هل يغفر الله لنا؟ لبنان.. هل اقترب الحل النهائي؟ التدريب المهني.. حل فعال لمكافحة البطالة وتعزيز الاقتصاد أكبر 10 دول … منتجة لـ الغاز الطبيعي في العالم "الأرصاد الجوية" تحذر من الصقيع “الكابينت” الإسرائيلي يصادق على وقف إطلاق نار في لبنان التربية: امتحان الثانوية العامة لجيل 2008 إلكترونيا كيف سيواجه الأردن مشروع ترمب؟ عودة 1552 لاجئا فلسطينيا من لبنان إلى سورية رئيس بلدية الكرك المعايطة يكتب عن الوطن والعشيرة وبيانها العاجل جمهورية مصر تكرم عصام المساعيد رئيس فرسان التغيير على هامش قمة الاستثمار العربي الأفريقي والتعاون الدولي. الوحدات يؤمن التأهل للدور الثاني بعد تعادل صعب مع سباهان الملك يوجه رسالة إلى رئيس لجنة الحقوق غير القابلة للتصرف للشعب الفلسطيني انطلاق الدورة الخامسة لمهرجان الأردن للإعلام العربي تحت شعار "نصرة فلسطين"

لا تجمع البطاطا والبصل معاً.. إليك السبب

لا تجمع البطاطا والبصل معاً إليك السبب
الأنباط -

تشوب طرق تخزين بعض المواد بعض هذه الطرق أخطاء كثيرة لا ندرك أهميتها في إفساد الاطعمة. حيث تقوم الكثير من السيدات بحفظ البطاطس والبصل معاً، فهل هذه الطريقة صحيحة؟ إليك الاجابة.

 

 

 

حفظ البطاطس والبصل معاً: يعود السبب إلى أن البصل والبطاطا يطلقان الرطوبة أثناء التخزين مما قد يؤدي الى فساد حبات البصل والبطاطس بسرعة كبيرة. لذلك فمن الأفضل تخزين البطاطس والبصل في مكان جاف وبارد ويتعرض لتدفق الهواء بشكل دائم وبشكل منفصل.

إضافة الى ذلك فإن عملية حفظ البطاطس والبصل معاً قد تؤدي الى تشكّل البراعم في البصل والبطاطس بسرعة كبيرة عند التخزين.

 

أفضل طريقة لحفظ البطاطس والبصل: ان شروط حفظ البطاطا تبدأ بحفظها على درجة حرارة أقل من درجة حرارة الغرفة أي في الثلاجة. احفظي البطاطا في كيس ورقي بني في الثلاجة لامتصاص بعض الرطوبة التي تنبعث منها. يمكن أيضاً حفظ البطاطا في مكان بارد وجاف ومظلم.

 

أما البصل فيجب الحرص على حفظ البصل على درجة حرارة الغرفة في مكان جيد التهوئة. احفظي البصل في كيس ورقي أو سلة.

© جميع الحقوق محفوظة صحيفة الأنباط 2024
تصميم و تطوير