بدل رميها.. وصفة شهية لطبخ الخضروات الزائدة في الثلاجة

هل حدث واشتريت كمية كبيرة من الخضروات مثل البطاطس لتخزينها قبل الإغلاق بسبب فيروس كورونا، وبدأ مظهرها يبدو غير ملائم؟ بغض النظر عن الوضع الحالي لا تجعل نهايتها في صندوق القمامة.

وصفة لطبخ الخضروات
قم بتقطيع الخضار المختار لشرائح رفيعة وضع الشرائح في قدر. ثم أضف الملح والفلفل واسكب مزيج من الكريمة والبيض المخفوق وملعقتين كبيرتين من جبن البارميزان، ومن ملعقة إلى اثنتين من الثوم المفروم وقم بخبزها لما يصل إلى 45 دقيقة.