القوات المسلحة تشيع جثمان الشهيد الرقيب أسامة الخوالدة 264 مليون دينار إجمالي أرباح "الفوسفات" قبل الضريبة للنصف الأول إبراهيم أبو حويله يكتب :المعرفة المتساوية .. البلقاء التطبيقية تنظم ملتقى الفنون للجامعات الأردنية للرسم الحر مهنا نافع يكتب:توأد في مهدها الخارجية للأردنيين: تجنبوا السفر للبنان في الوقت الراهن اختتام معسكر مشاركة الشباب في الحياة السياسية والحزبية بمديرية شباب المفرق. الصحة: مرض حمى غرب النيل غير مقلق ولا ينتقل من إنسان لآخر الصحة: تسجيل أول حالة إصابة بحمى غرب النيل في الأردن شهيد وجريح في غارة إسرائيلية على جنوب لبنان منتدى التواصل الحكومي يستضيف وزير الداخلية غدا "صحة غزة" تعلن القطاع منطقة وباء لشلل الأطفال ندوة تسلط الضوء على رعاية وصون ما تحظى به المملكة من كنوز أثرية وتاريخية وتراثية 60 % نسبة الإنجاز بمشروع إعادة تأهيل طريق "الحزام الدائري" الملاكم عبادة الكسبة يودع أولمبياد باريس من دور الـ 16 أورنج الأردن وجامعة اليرموك تدعمان الإبداعات الشبابية في مجال تصميم الألعاب الإلكترونية افتتاح مهرجان الأغنام والماعز والمنتجات الريفية في المفرق هيئة الطيران: تعليق رحلات الشركات الوطنية لبيروت إجراء تحوطي الأمن العام يخصص رقما للإبلاغ عن حالات إطلاق نار في المناسبات اتفاقيات تعاون بين سلطة العقبة ومؤسسات القطاع الخاص في المحافظة
منوعات

السماق بديل عصير الليمون في الأطباق

{clean_title}
الأنباط -
الأنباط -يصنع السماق من فاكهة السماق الحمراء وهي شجيرة معروفة في شرق البحر المتوسط. ويضفي نكهة على كل أنواع الأطباق تقريباً.

وتجفف الفاكهة قبل طحنها، حسب المركز البافاري لاستشارات المستهلك.

ويضيف السماق نكهة فواكه حمضية لأي طبق يوضع عليه بفضل أحماض الفواكه فيه، وبالتالي يمكن استخدامه بديلاً لعصير الليمون، أو الخل عند إعداد أطباق اللحوم، أو اليخنة، أو السلطات.

ويجب تخزينه في عبوة محكمة الغلق في مكان بارد، ومظلم لحفظ نكهته، حسب مركز استشارات المستهلك.