4 أطعمة تقلّل من الكولسترول... أضيفوها الى مائدتكم الرمضانية!

اطعمة تقلل من الكولسترول في رمضان

تعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل، مصادر ممتازة لأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تعمل على تعزيز صحة القلب عن طريق زيادة الكوليسترول الجيد HDL وخفض الالتهاب ومخاطر السكتة الدماغية. وتجدر الإشارة إلى أن أكثر الطرق الصحية لطهي السمك هي عبر التبخير أو الطبخ، ومن الأفضل تجنب السمك المقلي.

- المكسرات خاصة اللوز والجوز

المكسرات هي طعام آخر كثيف المغذيات بشكل استثنائي. إنها غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة. الجوز غني أيضًا بمجموعة متنوعة من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهو نوع من الدهون غير المشبعة المتعددة المرتبطة بصحة القلب. أما اللوز والمكسرات الأخرى فهي غنية بشكل خاص بـ L-arginine، وهو حمض أميني يساعد الجسم على إنتاج أكسيد النيتريك والذي يساهم بدوره في تنظيم ضغط الدم.