الانباط - وكالات
هل مررت بيوم سيئ؟ هل تشعر دوماً بالقلق والتوتر؟ أحياناً، يكون الطعام هو الحل الأسرع والأسهل لعلاج شعور الاكتئاب. لذلك، يمكن التغلب على هذه المشاعر الغاضبة في حال أدخلت أطعمة تحتوي على مواد مثل الفوليك أسيد، وفيتامين "سي" ، لأنّ هذه العناصر كفيلة بتحسين سريع لمزاجك.
في هذا الصدد، أشارت اختصاصية التغذية ملاك دلباني أنّه "عندما يهضم الفرد الأطعمة، يتحول إلى سكر الغلوكوز الضروري لضمان الأداء الفعال في الجسم. كما يساعد على التوازن فى إفراز الهرمونات وقت الضفوط العصبية".
وأضافت أن من أهم المكملات الغذائية التى تحتوي على الفيتامينات والمعادن والأحماض المفيدة كعلاج مساعد لحالات القلق والاكتئاب، هي على الشكل الآتي:
فيتامين "سي"
يساعد على التغلب على الإرهاق مع إعادة هرمون الكورتيزول، الذي يرتفع بصورة كبيرة فى حالات القلق. ويوجد هذا الفيتامين في الكيوي والبرتقال والجوافة
الماغنيسيوم
يرخي العضلات التى غالباً ما تكون فى حالة تشنج عند القلق، خصوصاً عضلات الوجه والرقبة. ويتواجد بوفرة فى السبانخ، المشمش المجفف واللوز والجوز.
فيتامين "ب 12"
أثبتت الدراسات أن نقص فيتامين ب 12 يؤدي إلى الاكتئاب، وهى مادة دهنية تدخل فى إنتاج الميلانين- الغشاء المبطن للأعصاب- الذي يساعد على نقل الإشارات العصبية بطريقة صحيحة.
ويلعب دوراً فى علاج العديد من الأعراض العصبية مثل تقلب المزاج وفقدان الذاكرة وتنميل الأطراف والشعور بالإرهاق والتعب، ويتوفر في السمك وصفار البيض واللبن والجبن والسلمون والسردين وبالكبد والكلاوي.
فيتامين "ب 6"
يعتبر هذا الفيتامين ضرورياً لإنتاج مادة السيروتونين والدوبامين، هما من النواقل العصبية في المخ، وأثبت نقص هذه الناقلات وجود علاقة له بالاكتئاب والأعراض النفسية والجسمانية لاضطراب ما قبل الدورة.
ويعتبر من المكملات الغذائية المفيدة جداً لتخفيف أعراض الاكتئاب والإجهاد والرغبة فىي النوم، خاصةً السيدات التى يستخدمن حبوب منع الحمل.
.الفوليك أسيد
يحسن الاكتئاب والذاكرة، حيث أكدت الأبحاث أن تناول 800 ميكروغرام يومياً لمدة ثلاث سنوات تحسن الذاكرة بشكل فعال.
يوجد الفوليك أسيد في الخضروات الورقية مثل السبانخ، الخس، والفاصوليا والبازلاء المجففة، كما يوجد حامض الفوليك بكثرة فى الكرنب والقرنبيط والفراولة.
الزنك
يقاوم الزنك التقلبات المزاجية والخمول الذهني. ويوجد في اللحوم الحمراء والمكسرات والبيض والخبز ومنتجات الألبان والحبوب.
الأوميغا 3
يلعب الأوميغا 3 دوراً فعالاً فى الحفاظ على مستوى هرمون الأدرينالين من بلوغ الذروة في فترات الضغوط والانفعالات. يتوفر في السمك والسلمون والتونة، التى تحتوي على نسبة عالية من الأوميغا 3.
الماء
إنّ شرب الكثير من الماء يعد وسيلة رائعة للتخلص من الاكتئاب والقلق. ويعتبر الماء العنصر الأكثر أهمية عندما يتعلق الأمر بتعزيز المزاج. ولا يحبذ استبدال الماء بغيرها من المشروبات مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية والعصائر.
الزّعفران
أثبت الدراسات أن الزعفران وتحديداً ميسم الزعفران، والذي هو قلب زهرة الزعفران، فعّالٌ في علاج الحالات الخفيفة والمعتدلة من الاكتئاب.