كشفت وزارة السياحة والاثار على لسان امينها العام عيسى قمون عن ارتفاع الطلب على انشاء مطاعم سياحية التي تقدم المشروبات الروحية ومطرب بنسبة ١٢٪.
وبين قموه خلال اجتماع لجنة السياحة النيابية بحضور وزيرة السياحة لينا عناب ان عدد هذا النوع من المطاعم كان عدده في عام ٢٠٠٤ ما يزيد عن ٣٤٠ مطعم في حين بلغ عددها حاليا اكثر من الف و٤٠٠ مطعم.
واكد ان الرقابة على هذه المطاعم تتم وفقا للتعليمات والانظمة.