بترا
انخفضت أسعار الأغذية على المستوى العالمي خلال شهر كانون الأول الماضي مقارنة بالعام 2016 بسبب الانخفاض الكبير في أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان، بحسب ما أظهر مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم.
وبحسب بيان للمنظمة نلقته وكالة الانباء الاردنية (بترا) اليوم السبت، انخفض مؤشر الفاو لأسعار الألبان بنسبة 7ر9 بالمئة في كانون الأول مع زيادة الامدادات المصدرة وانخفاض الطلب الذي أثر على الأسعار العالمية لمسحوق الحليب كامل وخالي الدسم إضافة إلى الجبنة والزبدة، إلا أن هذا المؤشر الفرعي بقي مرتفعاً بنسبة 5ر31 بالمئة خلال عام 2017 بأكمله مقارنة مع العام الذي سبقه.
أما مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية فقد انخفض بمعدل 6ر5 بالمئة مقارنة مع تشرين الثاني، حيث انخفض سعر زيت النخيل وسط زيادة المخزونات بشكل كبير في ماليزيا واندونيسيا، وأدى ذلك بدوره إلى انخفاض أسعار زيت الصويا، وخلال العام 2017 ارتفع هذا المؤشر الفرعي بنسبة 3 بالمئة مقارنة مع العام الذي سبقه.
وشهد مؤشر الفاو لأسعار السكر انخفاضاً كذلك خلال شهر كانون الأول بنسبة 1ر4 بالمائة مقارنة مع شهر تشرين الثاني، بسبب عوامل موسمية وتوقعات بفائض كبير في السنة المقبلة، وانخفضت أسعار السكر بمعدل 2ر11 بالمئة في 2017 مقارنة مع 2016 لأسباب من أهمها وفرة المحصول في البرازيل، أكبر مصدر للسكر في العالم.
أما مؤشر الفاو لأسعار الحبوب فقد بقي مستقراً بشكل كبير للشهر الثالث على التوالي مع انخفاض أسعار القمح وارتفاع أسعار الذرة والأرز، وسجل المؤشر ارتفاعاً بنسبة 2ر3 بالمئة خلال 2017 مقارنة مع 2016، إلا أنه لا يزال منخفضاً بنسبة 37 بالمئة عن ذروته في 2011.
وانخفض مؤشر الفاو لأسعار اللحوم بشكل طفيف في كانون الأول بسبب ضغوط الإمدادات القوية على الأسعار العالمية للحم البقر، أما بالنسبة للعام بأكمله فقد سجل هذا المؤشر الفرعي زيادة بنسبة 9 بالمئة مقارنة مع مستواه في 2016.