الآلاف يؤدون صلاة الجمعة في المسجد الأقصى الأونروا: أكثر من 630 ألف فلسطيني فروا من رفح منذ بدء الهجوم الإسرائيلي صحة غزة: ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى 35303 شهداء الدفاع المدني للمواطنين: راقبوا الأطفال عند المسطحات المائية الاحتلال يٌغرق غزّة بالنفايات ويدمّر آليات البلدية أجواء دافئة في أغلب المناطق وحارة في الأغوار والعقبة حتى الاثنين الاحتلال يخلف دمارا كبيرا في حي الزيتون بغزة الصفدي يشارك باجتماع وزراء الخارجية التحضيري للقمة العربية الحنيطي يستقبل وفداً من الكلية الملكية البريطانية للدراسات الدفاعية الخارجية: تسيير طائرة تابعة لسلاح الجو لنقل المواطنة الأردنية المصابة في غزة الخارجية تدين الاعتداء على حافلة أممية وإصابة اردنية أمير الكويت يصدر مرسوما بتشكيل الحكومة الجديدة الجيش الإسرائيلي: إصابة 50 جنديا خلال الساعات الـ24 الماضية في غزة جبر : إطلاق تقنية(wi-fi 7) يعكس إلتزامنا لعملاء أمنية رئيس هيئة الأركان المشتركة يزور سلاح الجو الملكي السفير الأردني يزور جامعة عين شمس ويبحث مع رئيسها سبل تعزيز التعاون التعليمي وشؤون الطلبة الأردنيين الدارسين فيها الأمن العام يدعو إلى أخذ الحيطة والحذر خلال المنخفض الجوي المتوقع الإدارة المحلية تعلن حالة الطوارئ المتوسطة استعدادا للمنخفض الجوي سلطة وادي الأردن تعلن الطوارئ المتوسطة تحسبا للحالة الجوية المتوقعة الملك يودع الرئيسين المصري والفلسطيني لدى مغادرتهما العقبة
منوعات

تأثير الوجبات السريعة على الأدمغة .. احذروا منها

{clean_title}
الأنباط -

تقدم دراسة جديدة نظرة على تأثير تناول الوجبات السريعة على الأدمغة، محذرة من خطرها المحتمل في تفاقم مشاكل مثل الزهايمر. يُظهر البحث أن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون والسكريات قد تُسبب ضعفًا دائمًا في الذاكرة، خاصةً عندما يكون هذا النمط الغذائي متبعًا منذ سن مبكرة.

 

وفي الدراسة، تم اكتشاف أن هذه الأنظمة الغذائية تعطل الأسيتيل كولين، الذي يعتبر ناقل عصبياً رئيسياً في الأدمغة المسؤولة عن الذاكرة. ويُظهر البحث أن الوجبات السريعة، التي تعد من الأنظمة الغذائية الشائعة في المجتمعات الغربية، قد تؤثر سلبًا على القدرة الذهنية، حتى بعد تناولها بشكل متقطع.

 

وأكد الباحثون أن هذه النتائج تتماشى مع أدلة أخرى تشير إلى ارتباط بين تناول الأطعمة غير الصحية وزيادة خطر الإصابة بالزهايمر في وقت لاحق من الحياة. وبالنظر إلى دور الأسيتيل كولين في الذاكرة والتعلم، فإن هذه الاكتشافات تثير التساؤل حول الآثار المحتملة لتناول الأطعمة السكرية والدهنية على المدى الطويل.

علاوة على ذلك، يشير البحث إلى أن تناول بعض الوجبات السريعة قد يؤثر على سيطرة الدماغ على الشهية، مما يزيد من خطر السمنة ويؤثر على قدرته على تحديد الشبع بعد تناول الطعام.

وفي النهاية، تقدم الدراسة تفسيرًا عن كيفية تأثير هذه الأنظمة الغذائية على الأدمغة، وذلك بناءً على الأبحاث التي أجريت على الفئران. ومن المهم أن نأخذ هذه النتائج بجدية ونفكر في خياراتنا الغذائية بعناية للحفاظ على صحتنا العقلية والجسدية.