دورة في التصنيع الغذائي لسيدات بالكورة

نظمت شعبة الإرشاد الزراعي بمديرية زراعة لواء الكورة، بالتعاون مع المركز الثقافي الإسلامي، اليوم الثلاثاء ، دورة تدريبية متخصصة في التصنيع الغذائي، بمشاركة مجموعة من سيدات المجتمع المحلي.
وقالت مديرة زراعة الكورة المهندسة ازدهار السرحان، خلال افتتاحها الدورة، إن الدورة تأتي ضمن سلسلة فعاليات البرنامج الإرشادي الذي أطلقته المديرية، والذي يركز على تمكين المرأة في المجال الزراعي والتصنيع الغذائي لتنمية مهاراتهن ومساعدتهن في الاكتفاء الذاتي، إضافة إلى تأسيس المشروعات الصغيرة ذات المردود المالي لتحسين دخل الأسر الريفية وتمكينها اقتصادياً .
واشتملت فعاليات الدورة التي قدمتها مختصات زراعيات، على تدريب المشاركات حول كيفية استخدام المنتجات الزراعية في تصنيع العديد من المنتجات كالمخللات والعصائر المركزة وغيرها.
--(بترا)