الانباط-عمان

يسر فندق فيرمونت عمان أن يعلن عن انضمام الشيف علي خليل رئيساً للطهاة في المطعم اللبناني نور. يمتلك الشيف علي ما يقارب 25 سنة من الخبرة، اختبر خلالها ثقافات عديدة، جعلته متميزاً في عمله وهذا سيساعده على خلق تجربة طهي فريدة في نور. طوّر الشيف علي تجربته الغنية من خلال العمل مع مجموعات الفنادق العالمية وشركات تزويد الطعام والمطاعم الفاخرة ذات السمعة الطيبة في الشرق الأوسط ودول الخليج، بما في ذلك انتركونتنتال وروتانا ورويال كيترنج، كما عمل رئيس طهاة تنفيذي في مطاعم أم شريف في بيروت.

يعد الشيف علي طاهياً متميزاً صاحب أفكار مبتكرة ووصفات شهية، يجعل من تجربة تناول الطعام في مطعم نور تجربة استثنائية. وعلى حد تعبيره فإن الشيف علي يتبنى رؤية يمكن من خلالها نقل تجربة المطعم اللبناني نور إلى مستويات متميزة في الطهي والخدمة.

الشيف علي القادم من لبنان حاصل على دبلوم في الطبخ الاحترافي وإدارة الفنادق من مؤسسة الكفاءات في بيروت، وقد شارك في العديد من الندوات وورشات العمل والبرامج التدريبية.