بقلم رزان عدس (اخصائية تغذية)

يحتاج جسم الانسان لكميات من الغذاء الصحي موزعة يوميا لتمد الجسم بالطاقة والنشاط وتبقي على عمل الخلايا بالجسم .

جميع عناصر الغذاء تتقبلها الامعاء وتعمل على امتصاص المفيد منها من الياف وبروتين .

لذلك نركز في نصائحنا على اختيار نوعية الطعام وليس كميته .

مثال ذلك الالياف الغذائية مفيدة للاسباب التالية :

* تحسن حركة الامعاء الدودية .

* تزيد من كتلة الفضلات وتسهل اخراجها .

* مفيدة في دوران كيس الصفراء .

* تمدنا في فيتامين K و B ألمصدر لهرمونأت ألسعأدة .

وقد وهبنا الله خيرات الارض وفيها ومنها المفيد للجسم شرط التقنيين لان كثرة تناول بعض الاطعمة تعود بالضرر على الانسان .

التقليل من اللحوم الحمراء والدهنيات والاملاح هي من اسباب جسم سليم وصحة متكاملة كما ان ممارسة الرياضة يوميا واهمها المشي يمد الجسم بطاقة متجددة .

اخيرا نعود ونكرر ان لكل داء دواء اذا تجنبنا مسببات الداء بالاتزان واختيار المناسب من الطعام الصحي .