بدء اجراءات تطبيق مشروع مراكز الثقة وتتبع الأغذية في التكنولوجيا
الأنباط -بدأت جامعة العلوم والتكنولوجيا، اليوم الاثنين، بالنشاطات المتعلقة بمشروع مراكز الثقة وتتبع الأغذية في حوض البحر الأبيض المتوسط الممول من الاتحاد الأوروبي ضمن مشاريع "پريما"، والتي تعنى بمشاريع الزراعة والمياه والغذاء والطاقة.
وأشار مدير المشروع في جامعة العلوم والتكنولوجيا الدكتور فهمي أبو الرب إلى أن إنشاء مركز للثقة في المنتوجات الغذائية لأول مرة في الأردن، سيسهم بزيادة صادرات المواد الغذائية إلى أوروبا والمنطقة لحصول تلك المنتوجات على شهادة تتبع تمكن المستهلك من معرفة مصدر المنتج الغذائي وكل مرحلة مر بها حتى وصوله للمستهلك. ويهدف مشروع مراكز الثقة وتتبع الأغذية في حوض البحر الأبيض المتوسط إلى تعزيز الشراكة بين القطاع الزراعي والصناعات الغذائية وقطاع الأعمال الخاص بإنشاء مراكز متخصصة في القطاع الخاص تعنى بتطوير نظام يمكنه تتبع المنتوجات الزراعية والغذائية من مرحلة البذرة إلى مرحلة وصولها للمستهلك، حيث سيجري إنشاء هذه المراكز في كل البلدان الشريكة في المشروع، وهي اليونان وإيطاليا وأسبانيا والبرتغال والأردن وتونس ومصر.وأشاد رئيس جامعة العلوم والتكنولوجيا الدكتور صائب خريسات، بالدعم الذي يقدمه الاتحاد الأوروبي للأردن وللمنطقة بهدف إلى تعزيز التعاون بين بلدان المنطقة وبلدان الاتحاد الأوروبي مما سيسهم بانتقال المعرفة والخبرات الفنية بين هذه البلدان، مؤكدا أهمية هذه المشاريع الدولية للجامعة وأثرها الإيجابي على سمعتها عالميا والذي من شأنه أن يساهم بتحسين ترتيب الجامعة على مستوى العالم.
--(بترا