اتيكو مجموعة فخرالدين تقيم دورة في فن الطهي لطلبة كلية لومينوس الجامعية التقنية

عمان- عقدت اتيكو مجموعة فخرالدين دورة تدريبية لطلبة كلية لومينوس من قبل أمهر الطباخين اليابانيين ذوي الخبرة في المطبخ الآسيوي.

وتهدف الدورة التي امتدت على مدار يومين الى تعليم الطلبة فن طهي السوشي ونشر ثقافات العالم المختلفة في السوق الأردني.

وأكد رئيس مجلس الإدارة الرئيس التنفيذي لشركة أتيكو فخرالدين عصام فخرالدين على أهمية إقامة مثل هذة الدورات للشباب الأردني والذي تعود بالفائدة على صقل مهاراتهم وتطوير أدائهم.

وبين فخرالدين أن الشركة لديه خبرات طويلة ومتنوعة في هذا المجال وتعمل بشكل حثيث على نقل هذة الخبرات والمهارات الى السوق المحلي بهدف زيادة الوعي جمهور واسع من الطلبة والمتدربين لتأهيل جيل حرفي متمكن.

وركزت الدورة على أهمية طبق السوشي والذي يعتبر الطبق الرئيسي في المطبخ الياباني وكيفية تحضيره بطريقة سليمة.

وتم توزيع الشهادات على الحاضرين من قبل الطباخين الشركة.

ومن الجدير بالذكر أن اتيكو مجموعة فخرالدين تملك وتدير فندق القصر متروبول، وهو فندق أربعة نجوم يقع في قلب الشميساني، بالإضافة إلى مطاعمها المعروفة: تراتوريا، كيو يارد، فينيغريت، ذا نب، فخر الدين، رن شاي، يوشي، وايلد جوردان سينتر، كوباس سنترال، أميغو وكباب إكسبرس.